Pacco regalo

Torta bianca con due ripieni: alle noce e crema con ananas.

Moqueca de Peixe (Pesce con latte di Cocco)

Questo piatto viene sempre cucinato in pentole di terra cotta (panela de barro) le quali emanano un odore tipico brasiliano. Il pesce va cotto nel latte di cocco e viene acompagnato di riso in bianco e crema di pesce.

Bolinho de Bacalhau ( Palline di Baccalà)

In compania degli amici, questo aperitivo e una caipirinha qui ha bisogno di uscire di casa?

Domenica insieme agli amici

Già sento il profumo della mia pentola in coccio messa sul fuoco! Questo fine settimana io e Flavia abbiamo preparato un pranzo brasiliano. Antipasto : bolinho de bacalhau ( palline di baccalà) e la “ moqueca capixaba” ( pesce con latte di cocco).
Anche voi se volete sperimentare questi sapori esotici potette contattarci: Saremo felice di cucinare per voi.