martedì 10 aprile 2012

Per Emi

Torta alla vanilglia con due ripieni di crema alla vaniglia.
Decorazione in crema chamtilly e pasta di zucchero.

venerdì 6 aprile 2012

Principessa Jasmine

Torta con tre ripieni : crema semplice, ganache di cioccolato fondente e ganache di cioccolato bianco.
Cup cakes alla vaniglia ripieni con crema.
Decorazione in pasta di zucchero.
Coni con popicorns dolci al caramelo.
Torta, cup cakes, popicorns e cake pops.
Coni con popicors salati.

Pedro 1 aninho

Torta a due piani. Ogni piano con quatro ripieni: due di crema alle fragole e due crema al cocco.
Guarnizione con crema chantilly.


"Beijinho" traduzione - bacetti. Dolcetti al cocco
"Olho de sogra" traduzione- occhio di suocera. Prugne ripiene con dolce di cocco.
 " Brigadeiro de colher" traduzione- Brigadeiro ( dolce a base di latte) al cucchiaio.
Mousse al limone.
Cake pop- palline di torta bagnata con marmelata alle fragole e crema di latte poi ricoperte con cioccolato
.
Cup cakes alla vaniglia con ripieni di crema alle fragole e crema al cocco. Decorazione con crema chantilly.

I Puff

Torta bianca con tre ripieni: due di crema alle fragole e uno di crema semplice.
Decorazione in pasta di zucchero.